這類蔬菜組織脆嫩，脫水速度快，易萎蔫，其呼吸速度也較快，對(duì)缺氧條件很敏感。包裝時(shí)主要考慮其防潮性、抗損傷作用以及對(duì)環(huán)境氣體的調(diào)節(jié)能力。

果蔬屬易腐產(chǎn)品，為克服季節(jié)性生產(chǎn)和均衡供應(yīng)的矛盾，貯藏保鮮技術(shù)是必要且有效的途徑。過去很多年，國(guó)內(nèi)科研工作者在果蔬冷藏、氣調(diào)庫(kù)、保鮮劑、冷鏈運(yùn)輸?shù)确矫孀隽舜罅抗ぷ?，使果蔬貯藏消費(fèi)市場(chǎng)逐漸呈現(xiàn)了多元化。

但是，隨著消費(fèi)者對(duì)果蔬產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)和外觀需求重視度的提高，精致、美觀并具有特殊保鮮功能的包裝材料及技術(shù)逐漸受到市場(chǎng)的關(guān)注和果蔬保鮮業(yè)內(nèi)人士的重視，短期保鮮、精品包裝也隨著電商平臺(tái)的崛起而市場(chǎng)大增，果蔬包裝方法必將獲得新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

自動(dòng)打包機(jī)精品蔬菜包裝機(jī)主要性能和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

1.雙變頻器控制，袋長(zhǎng)即設(shè)即切，無需調(diào)節(jié)空走，一步到位，省時(shí)省膜。
2.人機(jī)界面，參數(shù)設(shè)定方便快捷。
3.故障自診斷功能，故障顯示一目了然。
4.高感度光電眼色標(biāo)跟蹤，數(shù)字化輸入封切位置，使封切位置更加準(zhǔn)確。
5.溫度獨(dú)立PID控制，更好適合各種包裝材質(zhì)。
6.定位停機(jī)功能，不粘刀，不浪費(fèi)包膜。
7.傳動(dòng)系統(tǒng)簡(jiǎn)潔，工作更可靠，維護(hù)保養(yǎng)更方便。
8.所有控制由軟件實(shí)現(xiàn)，方便功能調(diào)整和技術(shù)升級(jí)，不落后。

自動(dòng)打包機(jī)精品蔬菜包裝機(jī)技術(shù)規(guī)格